Tagi
Aluminium (glin) to bardzo rozpowszechniony w naturze pierwiastek, który w nadmiarze jest toksyczny dla naszego organizmu. Dostaje się do niego wraz z pokarmem. Sprawdź, w czym jest go najwięcej.
Aluminium jest pierwiastkiem chemicznym, który występuje naturalnie w środowisku, w tym także w żywności. Może być obecny w produktach spożywczych z różnych powodów, takich jak zanieczyszczenia gleby, woda pitna czy dodawanie go do produktów jako środek przeciwzbrylający.
W czym jest najwięcej aliminium?
Ilość glinu w jedzeniu może się znacznie różnić w zależności od rodzaju żywności oraz sposobu jej przetwarzania i przygotowania. Niektóre źródła tego pierwiastka to:
- produkty zbożowe, takie jak mąka, pieczywo i makaron;
- niektóre rodzaje kawy i herbaty, które mogą pobierać aluminium z gleby;
- konserwanty i dodatki do żywności, takie jak środki przeciwzbrylające.
Największym problemem jest żywność przetworzona, paczkowana, puszkowana, napakowana konserwantami i innymi dodatkami do żywności.
Glin przenika do naszego ciała również z innych źródeł i to one są najbardziej problematyczne. Te źródła to:
- antyperspiranty (chyba że są oznaczone jako wolne od aluminium);
- leki na nadkwasotę;
- aluminiowe tacki;
- folia aluminiowa (glin migruje z niej do żywności, nawet przy krótkotrwałym kontakcie);
- aluminiowe formy do pieczenia;
- szczepionki;
- garnki i sztućce wykonane z aluminium (oraz ze stali nierdzewnej);
- patelnie, które mają wewnątrz aluminium;
- puszki.
Przenikanie glinu z naczyń, tacek i folii do żywności zależy od pH potrawy, obecności soli oraz od ekspozycji na ciepło. Ryzyko wzrasta, im mamy kwaśniejszy produkt czy im wyższą ma on temperaturę (np. kanapka z ogórkiem kiszonym zapakowana w folię aluminiową, ryba pieczona w folii czy dodanie cytryny do herbaty, która sama w sobie jest bogatym źródłem glinu).
Co powoduje aluminium w organizmie?
Aluminium jest pierwiastkiem toksycznym dla organizmu w dużych ilościach. Nadmiar glinu może się gromadzić w tkankach, szczególnie w mózgu i kościach. To może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Objawy zatrucia aluminium mogą obejmować problemy:
- neurologiczne, takie jak zaburzenia pamięci, koncentracji i koordynacji ruchowej;
- żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności, wymioty i biegunka;
- ze skórą, takie jak podrażnienie i wysypki.
Niektóre badania sugerują, że długotrwałe narażenie na duże ilości tego pierwiastka może się wiązać z ryzykiem rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.
W przypadku gdy organizm już jest zatruty glinem bądź ma upośledzoną detoksykację, warto rozważyć eliminację produktów, które naturalnie są bogatsze w ten pierwiastek. Są one wymienione w e-booku „Aluminium. Wszystko, co musisz wiedzieć”.
To może cię zainteresować:
Autor
Iwona Wierzbicka
Aluminium (glin) to bardzo rozpowszechniony w naturze pierwiastek, który w nadmiarze jest toksyczny dla naszego organizmu. Dostaje się do niego wraz z pokarmem. Sprawdź, w czym jest go najwięcej.
Aluminium jest pierwiastkiem chemicznym, który występuje naturalnie w środowisku, w tym także w żywności. Może być obecny w produktach spożywczych z różnych powodów, takich jak zanieczyszczenia gleby, woda pitna czy dodawanie go do produktów jako środek przeciwzbrylający.
W czym jest najwięcej aliminium?
Ilość glinu w jedzeniu może się znacznie różnić w zależności od rodzaju żywności oraz sposobu jej przetwarzania i przygotowania. Niektóre źródła tego pierwiastka to:
- produkty zbożowe, takie jak mąka, pieczywo i makaron;
- niektóre rodzaje kawy i herbaty, które mogą pobierać aluminium z gleby;
- konserwanty i dodatki do żywności, takie jak środki przeciwzbrylające.
Największym problemem jest żywność przetworzona, paczkowana, puszkowana, napakowana konserwantami i innymi dodatkami do żywności.
Glin przenika do naszego ciała również z innych źródeł i to one są najbardziej problematyczne. Te źródła to:
- antyperspiranty (chyba że są oznaczone jako wolne od aluminium);
- leki na nadkwasotę;
- aluminiowe tacki;
- folia aluminiowa (glin migruje z niej do żywności, nawet przy krótkotrwałym kontakcie);
- aluminiowe formy do pieczenia;
- szczepionki;
- garnki i sztućce wykonane z aluminium (oraz ze stali nierdzewnej);
- patelnie, które mają wewnątrz aluminium;
- puszki.
Przenikanie glinu z naczyń, tacek i folii do żywności zależy od pH potrawy, obecności soli oraz od ekspozycji na ciepło. Ryzyko wzrasta, im mamy kwaśniejszy produkt czy im wyższą ma on temperaturę (np. kanapka z ogórkiem kiszonym zapakowana w folię aluminiową, ryba pieczona w folii czy dodanie cytryny do herbaty, która sama w sobie jest bogatym źródłem glinu).
Co powoduje aluminium w organizmie?
Aluminium jest pierwiastkiem toksycznym dla organizmu w dużych ilościach. Nadmiar glinu może się gromadzić w tkankach, szczególnie w mózgu i kościach. To może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Objawy zatrucia aluminium mogą obejmować problemy:
- neurologiczne, takie jak zaburzenia pamięci, koncentracji i koordynacji ruchowej;
- żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności, wymioty i biegunka;
- ze skórą, takie jak podrażnienie i wysypki.
Niektóre badania sugerują, że długotrwałe narażenie na duże ilości tego pierwiastka może się wiązać z ryzykiem rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.
W przypadku gdy organizm już jest zatruty glinem bądź ma upośledzoną detoksykację, warto rozważyć eliminację produktów, które naturalnie są bogatsze w ten pierwiastek. Są one wymienione w e-booku „Aluminium. Wszystko, co musisz wiedzieć”.
To może cię zainteresować:
Autor
Tagi
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Podobne tematy
Rośliny psiankowate – co warto o nich wiedzieć?
Jedzenie dużej ilości warzyw oraz owoców jest polecane przez dietetyków jako podstawa zdrowej diety. Należy jednak pamiętać, że nie wszystko jest czarne i białe i to, co będzie dla jednej osoby dobre, dla innej może…
WIĘCEJ >
Antyoksydanty – gdzie ich szukać?
Antyoksydanty naturalnie występują w licznych produktach i odgrywają ważną rolę w zmniejszeniu ryzyka wystąpienia wielu chorób. Sprawdź, dlaczego twoja dieta powinna je zawierać. Antyoksydanty, inaczej antyutleniacze lub przeciwutleniacze, są to związki usuwające z organizmu nadmiar…
WIĘCEJ >
Choroby zębów a wpływ na zdrowie organizmu
Choroby zębów są częstym problemem zdrowotnym, który dotyka milionów ludzi na całym świecie. Ich wpływ nie ogranicza się jedynie do jamy ustnej – zaniedbania w zakresie zdrowia zębów mogą prowadzić do poważnych konsekwencji dla całego…
WIĘCEJ >
Akupresura – tradycyjna metoda leczenia z nowoczesnymi zastosowaniami
Akupresura to technika masażu, w której stosuje się nacisk palców na określone punkty ciała. Jest częścią tradycyjnej medycyny chińskiej (TCM), podobną do akupunktury, ale zamiast igieł używa się nacisku palców. Uważa się, że akupresura pomaga…
WIĘCEJ >