Zapiekanka ziemniaczana a’la pizza
Zapiekanka ziemniaczana a’la pizza
Przygotowanie
- Sery ścieramy na drobnych oczkach tarki do dwóch, osobnych misek (parmezan do osobnej)
- Pomidory kroimy w drobną kostkę
- Pieczarki oczyszczamy i kroimy w cienkie plastry
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę wykładamy papierem do pieczenia
- Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry i przenosimy do miski
- Do osobnej miski wybijamy jajo, które delikatnie roztrzepujemy widelcem, dolewamy mleko, dodajemy parmezan i dokładnie mieszamy
- Następnie sosem polewamy ziemniaki (zostawiamy trochę sosu) i dokładnie mieszamy
- W formie układamy ziemniaki, polewamy resztką sosu i wkładamy formę do piekarnika na ok. 45 minut
- Następnie wyciągamy formę z piekarnika, a temp. zwiększamy do 220 st. C
- Na ziemniaki nakładamy pomidory, pieczarki i salami, wierzch posypujemy żółtym serem oraz mozzarellą i wkładamy formę z powrotem do piekarnika na ok. 15-20 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia sałatek.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (1000 g)
- Jogurt naturalny (125 g)
- Majonez (60 g)
- Cebula (50 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.