Zapiekanka komosowo-szpinakowa
Zapiekanka komosowo-szpinakowa
Przygotowanie
- Komosę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty
- Dodajemy szpinak i podsmażamy przez ok. 3-5 minut (do momentu, aż „zwiędnie”)
- Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy, mieszamy i podsmażamy przez ok. 1-2 minuty
- Dodajemy komosę i całość jeszcze raz dokładnie mieszamy
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 190 st. C (z funkcją grzania góra-dół)
- Zawartość patelni przenosimy do naczynia żaroodpornego
- Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika na ok. 10-15 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych zapiekanek.
Autor
Lista składników
- Szpinak (250 g)
- Komosa ryżowa biała (100 g)
- Cebula czerwona (50 g)
- Masło klarowane ghee (15 g)
- Czosnek (5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Zioła prowansalskie (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.