Zapiekane pomidory z ziołami
Zapiekane pomidory z ziołami
Przygotowanie
- Czosnek obieramy, drobno siekamy i przenosimy do miski
- Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski z czosnkiem
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do osobnej miski
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Pomidory kroimy w grube plastry
- Z chleba usuwamy skórkę i przenosimy go do robota kuchennego
- Dodajemy połowę mieszanki czosnkowo-ziołowej wraz z pieprzem i miksujemy na grube okruchy
- Zawartość robota przenosimy do miski, wlewamy połowę tłuszczu i dokładnie mieszamy
- Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i wykładamy 1/3 ilości pomidorów
- Następnie posypujemy mieszanką czosnkowo-ziołową i przyprawami, skrapiamy tłuszczem i układamy następną warstwę pomidorów i pozostałych składników (na wierzchu powinny być pomidory)
- Na wierzch pomidorów nakładamy okruchy chlebowe i posypujemy serem
- Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika na ok. 30-40 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych, równie smacznych dań z użyciem pomidorów.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Pomidor (1000 g)
- Chleb gryczany (na drożdżach) (100 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (50 ml)
- Ser Parmezan (45 g)
- Czosnek (5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.