Zapiekane pomidory z ryżem i ziołami
Zapiekane pomidory z ryżem i ziołami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Z pomidorów odcinamy czubki i łyżeczką oddzielamy miąższ z nasionami (czubki i miąższ z nasionami zachowujemy)
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- W rondlu rozgrzewamy połowę tłuszczu
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty (do momentu, aż cebula zmięknie)
- Dodajemy ryż oraz przyprawy (oregano) i mieszamy przez ok. 1 minutę
- Dolewamy bulion, dodajemy rodzynki, miąższ z nasionami pomidorów i zagotowujemy
- Następnie zmniejszamy ogień, przykrywamy rondel pokrywką i gotujemy przez ok. 10 minut (ryż powinien być lekko twardawy)
- Następnie ściągamy rondel z kuchenki i przenosimy zawartość do miski
- Zieleninę drobno siekamy, dodajemy do miski i mieszamy
- Mieszankę nakładamy do pomidorów i przykrywamy je zachowanymi czubkami
- Następnie układamy pomidory w naczyniu żaroodpornym i skrapiamy pozostałym tłuszczem
- Do naczynia dolewamy wodę i pieczemy przez ok. 30 minut (do momentu, aż pomidory zmiękną, a woda wyparuję)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia pomidorów.
Autor
Lista składników
- Pomidor (680 g)
- Bulion jarski (200 ml)
- Cebula czerwona (105 g)
- Ryż biały – ziarno (100 g)
- Rodzynki (50 g)
- Woda (45 ml)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Koper (świeży) (6 g)
- Czosnek (5 g)
- Oregano suszone (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Zapiekane pomidory z ziołami
Czosnek obieramy, drobno siekamy i przenosimy do miski Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski z czosnkiem Ser ścieramy na (…)
WIĘCEJ >
Pomidory zapiekane z serem
Pomidory kroimy w cienkie plastry Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plastry Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski (…)
WIĘCEJ >
Pomidory w ziołowej panierce
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Pomidory kroimy wzdłuż na pół i układamy na (…)
WIĘCEJ >
Pomidory pieczone w szynce
Piekarnik ustawiamy do 180 stopni Każdego pomidora owijamy 2 plasterkami szynki i spinamy wykałaczką Tak przygotowane pomidory, układamy do naczynia (…)
WIĘCEJ >
Faszerowane pomidory ze szpinakiem
Kaszę jaglaną gotujemy Rozgrzewamy piekarnik do 190°C Siekamy szpinak, wrzucamy go na rozgrzaną oliwę, podsmażamy przez 4 minuty, dodajemy sól, (…)
WIĘCEJ >