Wieprzowina z warzywami
Wieprzowina z warzywami
Przygotowanie
- Mięso kroimy w cienkie plastry i przenosimy do miski
- Dodajemy wszystkie przyprawy (soli połowę) i dokładnie mieszamy
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Na papier wykładamy mięso i odstawiamy na ok. 30 minut
- Czosnek z imbirem obieramy i drobno siekamy
- Cebulę obieramy i kroimy w plasterki
- Papryki kroimy w plasterki
- Z grochu odcinamy końcówki i kroimy na pół
- Na patelni rozgrzewamy 1/3 ilości tłuszczu
- Wrzucamy mięso i podsmażamy przez ok. 6-8 minut, co jakiś czas mieszając
- Usmażone mięso ściągamy z patelni i przenosimy do miski
- Na patelnię dolewamy pozostały tłuszcz
- Wrzucamy czosnek z imbirem oraz cebulę i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy paprykę oraz groch i smażymy przez ok. 2 minuty, co jakiś czas mieszając
- Dodajemy z powrotem mięso i smażymy przez ok. 1 minutę
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy posiekaną zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z kurczakiem.
Autor
Lista składników
- Papryka czerwona (460 g)
- Kurczak pierś (450 g)
- Ananas w puszce (300 g)
- Papryka zielona (140 g)
- Marchew (135 g)
- Sok z cytryny (bio) (100 ml)
- Woda (100 ml)
- Ketchup (75 g)
- Cukier trzcinowy (70 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Mąka ziemniaczana (12 g)
- Czosnek (5 g)
- Imbir w proszku (1.5 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (1.5 g)
- Papryka ostra mielona (proszek) (1.5 g)
- Curry w proszku (1.5 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Burritos z kurczakiem i awokado
Mięso oczyszczamy i posypujemy z każdej strony przyprawami (solą, pieprzem i papryką) Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz Kładziemy mięso i (…)
WIĘCEJ >
Kurczak z karmelizowaną cebulą
Cebulę obieramy i kroimy w plasterki Mięso wkładamy w folię kuchenną i rozpłaszczamy wałkiem do ciasta Następnie przenosimy mięso do (…)
WIĘCEJ >
Calzone z porem i kurczakiem
Por kroimy w cienkie plasterki Mięso kroimy w kostkę Ser (mozzarellę) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Piekarnik rozgrzewamy (…)
WIĘCEJ >
Cytrynowy kurczak w brokułach
Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i mieszamy z przyprawami. Brokuła dzielimy na małe różyczki i myjemy. Na patelni (…)
WIĘCEJ >
Gyros z kurczaka z warzywami
Z udek należy wyciąć kości (można je np. do rosołu dorzucić później) Mięso pociąć w cienkie plastry Czosnek obrać, posiekać (…)
WIĘCEJ >