Trójkąty z suszonymi śliwkami
Trójkąty z suszonymi śliwkami
Przygotowanie
- Śliwki drobno kroimy i wkładamy do rondla
- Do rondla dolewamy wodę i doprowadzamy do wrzenia
- Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 10 minut (do momentu, aż śliwki wchłoną płyn)
- Śliwki wraz z pozostałym płynem przenosimy do blendera i blendujemy na gładką masę
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 210 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt o grubości ok. 3 mm i kroimy na kwadraty (ilość kwadratów zależy od ilości porcji)
- Na kwadratach rozsmarowujemy masę śliwkową tak, aby brzegi pozostały wolne
- Brzegi lekko zwilżamy wodą (np. przy pomocy pędzelka)
- Kwadraty ciasta składamy po przekątnej na pół, formując trójkąty i palcami zlepiamy brzegi
- Żółtko roztrzepujemy
- Przygotowane trójkąty kładziemy na papier, smarujemy żółtkiem i wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut
- Migdały prażymy na suchej patelni przez ok. 1-2 minuty
- Gotowe trójkąty przenosimy na talerz i posypujemy migdałami
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań ze śliwkami.
Autor
Lista składników
- Ciasto francuskie (200 g)
- Woda (100 ml)
- Śliwka suszona (55 g)
- Jajo żółtko (20 g)
- Płatki migdałowe (20 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.