Tęczowa sałatka
Tęczowa sałatka
Przygotowanie
- Obraną marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach
- Papryki kroimy w paseczki, seler w plasterki
- Białą i czerwoną kapustę drobno szatkujemy
- Pokrojone warzywa wrzucamy do miski
- Wyciskamy z cytryny 2 łyżki soku
- Skrapiamy warzywa i mieszamy
- Przygotowujemy sos: miąższ awokado i mango miksujemy blenderem z 1 łyżką soku z cytryny na gładką masę
- Sałatkę doprawiamy solą
- Przed podaniem polewamy gotowym sosem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Mango (280 g)
- Papryka czerwona (230 g)
- Papryka żółta (200 g)
- Kapusta czerwona (110 g)
- Kapusta biała (110 g)
- Awokado (70 g)
- Marchew (45 g)
- Seler naciowy (45 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (24 g)
- Szczypiorek (20 g)
- Sok z cytryny (bio) (18 ml)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Surówka z czerwonej kapusty z granatem
Kapustę posiekać na bardzo cienkie paski, przełożyć do dużej miski i obsypać solą. W tym czasie posiekać bardzo drobno pietruszkę (…)
WIĘCEJ >
Surówka z czerwonej kapusty
Kapustę szatkujemy nożem lub na specjalnej tarce. Poszatkowaną wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy 3-5 minut od ponownego wrzenia. (…)
WIĘCEJ >