Szaszłyki z krewetek i przegrzebków
Szaszłyki z krewetek i przegrzebków
Przygotowanie
- Krewetki oczyszczamy (obieramy pancerz i usuwamy przewód pokarmowy) i przenosimy do miski
- Cukinię kroimy w plastry i przenosimy do miski z krewetkami
- Do miski z krewetkami wrzucamy przegrzebki
- Do osobnej miski wlewamy tłuszcz, dodajemy przecier pomidorowy, ocet oraz przyprawy (zioła prowansalskie) i mieszamy
- Tak przygotowaną marynatę wlewamy do miski z krewetkami i całość dokładnie mieszamy
- Miskę z krewetkami wkładamy do lodówki na ok. 1 godz.
- Rozgrzewamy grill
- Wyciągamy z miski cukinię, układamy na tacy i grillujemy przez ok. 8-10 minut, co jakiś czas obracając na drugą stronę
- Następnie odstawiamy cukinię do ostygnięcia
- Na patyki do szaszłyków nabijamy krewetki, przegrzebki oraz cukinię i układamy na tacy
- Szaszłyki smarujemy pozostałą marynatą i grillujemy przez ok. 5-6 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia szaszłyków.
Autor
Lista składników
- Krewetka black tiger (świeża) (400 g)
- Cukinia zielona (300 g)
- Przegrzebki (świeże) (200 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Przecier pomidorowy (7 g)
- Ocet balsamiczny (6 ml)
- Zioła prowansalskie (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Szaszłyki drobiowo-cukiniowe
Mięso kroimy w większą kostkę i przenosimy do miski Cukinię kroimy na plastry i przenosimy do miski Do miski wlewamy (…)
WIĘCEJ >
Szaszłyki z kiełbasą
Wszystkie składniki kroimy w grubą kostkę i nabijamy na patyczki. Wkładamy do nagrzanego na 180 st. C piekarnika na około (…)
WIĘCEJ >
Szaszłyki z cielęciny z boczkiem i warzywami z grilla
Mielimy mięso Doprawiamy solą i pieprzem Mieszamy przez 2 minuty Formujemy 4 równe kuleczki Boczek kromy w plastry 0,5 cm (…)
WIĘCEJ >
Szaszłyki wieprzowe z boczkiem, pieczarkami i warzywami z grilla
Mielimy mięso Doprawiamy solą i pieprzem Mieszamy przez 2 minuty Formujemy 4 równe kuleczki Boczek kromy w plastry 0,5 cm (…)
WIĘCEJ >
Szaszłyki z siekanej sarny z boczkiem, pieczarkami i warzywami z grilla
Mielimy mięso Doprawiamy solą i pieprzem Mieszamy przez 2 minuty Formujemy 4 równe kuleczki Boczek kromy w plastry 0,5 cm (…)
WIĘCEJ >