Spaghetti z klopsikami
Spaghetti z klopsikami
Przygotowanie
Klopsiki
- Do miski wkładamy mięso, dodajemy przesianą przez sitko mąkę i wszystkie przyprawy, wybijamy jaja i całość dokładnie mieszamy
- Z masy formujemy kulki o średnicy ok. 1 cm
Sos do spaghetti
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Paprykę drobno siekamy (pestki usuwamy)
- Pomidory przelewamy do blendera i blendujemy na jednolitą konsystencję
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Kładziemy klopsiki i smażymy przez ok. 3-4 minuty, obracając raz na drugą stronę
- Dodajemy cebulę z czosnkiem i paprykę, mieszamy i smażymy do momentu, aż klopsiki zbrązowieją z każdej strony
- Dolewamy sos pomidorowy i wszystkie przyprawy, mieszamy i dusimy pod przykryciem przez ok. 20-30 minut, od czasu do czasu mieszając
- Na talerze nakładamy makaron i polewamy sosem z klopsikami
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia spaghetti.
Autor
Lista składników
Klopsiki
- Wołowina mięso mielone (225 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Mąka kokosowa (35 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Cebula granulowana (0.5 g)
Sos do spaghetti
- Pomidor w puszce (450 g)
- Papryka czerwona (115 g)
- Cebula (105 g)
- Czosnek (40 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Sól kłodawska (3 g)
- Oregano suszone (3 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
- Tymianek suszony (0.5 g)
- Majeranek suszony (0.5 g)
Makaron
- Makaron Spaghetti (200 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Pieczony kurczak z anchois
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Anchois i zieleninę drobno siekamy Ser kroimy w plasterki Piekarnik rozgrzewamy do temp. (…)
WIĘCEJ >
Spaghetti gryczane z oliwą, pomidorami i rukolą
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Pomidorki kroimy na pół Na patelni rozgrzewamy (…)
WIĘCEJ >
Spaghetti z kremowym sosem z awokado
Cukinię pokroić na makaronowe paski za pomocą obieraczki julienne (Warzywo położyć na desce i jedną ręką przytrzymał jego koniec, a (…)
WIĘCEJ >
Spaghetti z cukinii z grillowanym łososiem
Cukinię należy przepuścić przez spiromat (tarkę spiralną) i uzyskać spaghetti Jeśli nie mamy tarki spiralnej to kroimy cukinię wzdłuż w (…)
WIĘCEJ >
Spaghetti Konjac z krewetkami
Makaron wyjmujemy z worka do miski z zimną wodą Zmieniamy wodę 3 razy co kilka minut, aż przestanie „czuć rybą” (…)
WIĘCEJ >