Smażone warzywa z sezamem
Smażone warzywa z sezamem
Przygotowanie
- Czosnek obieramy i kroimy w plasterki
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Papryki i cukinię kroimy w słupki
- Szpinak siekamy (niezbyt drobno)
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (oliwę i olej)
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 1 minutę
- Dodajemy papryki z cukinią i smażymy przez ok. 2-3 minuty, cały czas mieszając
- Dodajemy szpinak i podsmażamy przez ok. 2 minuty, cały czas mieszając
- Dodajemy sos sojowy i wodę, mieszamy i podsmażamy przez ok. 1 minutę (do momentu, aż wyparuję prawie cała woda)
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy sezamem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia warzyw.
Autor
Lista składników
- Brokuł (300 g)
- Papryka czerwona (150 g)
- Papryka żółta (150 g)
- Cebula czerwona (105 g)
- Groch cukrowy (100 g)
- Marchew (90 g)
- Woda (45 ml)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Czosnek (10 g)
- Sos sojowy (10 g)
- Sezam biały (10 g)
- Olej sezamowy ekologiczny (6 ml)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Duszone warzywa w pomidorach z chorizo
Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w drobną kostkę Bakłażana i cukinię kroimy w większą kostkę Chorizo kroimy w plastry (…)
WIĘCEJ >
Grillowane warzywa z sosem chili
Chili drobno siekamy Batat obieramy i kroimy w cienkie plastry Bakłażana i cukinię kroimy w cienkie plastry Paprykę kroimy w (…)
WIĘCEJ >
Grillowane warzywa z boczniakami
Warzywa obrać i pokroić w plastry Na patelni grillowej rozgrzać tłuszcz. Warzywa smażyć z grzybami po kilka minut z każdej (…)
WIĘCEJ >
Warzywa duszone na oleju kokosowym z wędzoną makrelą
Makrelę obrać ze skóry i ości Marchew, pietruszkę obrać i pokroić w plastry lub słupki Cykorię przekroić na pół Rzodkiewki (…)
WIĘCEJ >
Warzywa z grilla z jajkami sadzonymi i kiełbasą
Kiełbasę ponacinać w paski Cukinię pokroić w plastry Paprykę pokroić w plastry Kalarepę obrać i pokroić w plastry Cebulę pokroić (…)
WIĘCEJ >