Smażone krewetki w pomidorach
Smażone krewetki w pomidorach
Przygotowanie
- Krewetkom odrywamy głowy, obieramy z pancerzy i usuwamy jelito
- Następnie krewetki dokładnie myjemy i osuszamy
- Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy na pół i usuwamy pestki
- Miąższ z pomidorów kroimy w kostkę
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy krewetki i smażymy przez ok. 2-3 minuty z każdej strony
- Następnie ściągamy krewetki z patelni i odkładamy
- Na patelnię wrzucamy cebulę i smażymy przez ok. 3-4 minuty, cały czas mieszając
- Dodajemy pozostałe składniki (poza krewetkami) i smażymy przez ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając
- Następnie dodajemy krewetki, dokładnie mieszamy i smażymy przez ok. 2-3 minuty
- Gotowe krewetki wykładamy na talerze i podajemy
- Opcjonalnie możemy podawać krewetki z dodatkiem ryżu
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z krewetkami.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Pomidor (680 g)
- Krewetka black tiger (świeża) (400 g)
- Cebula (105 g)
- Czosnek (10 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Tymianek (świeży) (3 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Liść laurowy (1 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.