Sałata z boczniakami
Sałata z boczniakami
Przygotowanie
- Por przekroić wzdłuż na pół
- Wypłukać każdy liść pod bieżącą wodą żeby piasku nie było
- Pokroić w paseczki
- Czosnek obrać i pokroić, jak kto umie
- Boczniaki pokroić na połówki lub jak są duże na ćwiartki
- Na dużej patelni rozgrzać masło
- Wrzucamy pokrojone grzyby
- Smażymy 2 minuty
- Mieszamy
- Smażymy 2 minuty
- Dorzucamy pora
- Mieszamy
- Przykrywamy pokrywką
- Zmniejszamy gaz na mały płomień
- Dusimy 5 minut
- Na talerze kładziemy sałaty
- Na sałatę pokrojone pomidorki koktajlowe i oliwki
- Przekładamy boczniaki z porem na wierzch sałaty
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP), należy wyeliminować pomidorki koktajlowe oraz pieprz czarny. Sprawdź, czy pozostałe składniki tego przepisu odpowiadają Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj w podpięte, powiązane przepisy.
Autor
Lista składników
- Boczniak (świeży) (300 g)
- Pomidor koktajlowy (120 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (75 g)
- Rzodkiewka (60 g)
- Por (50 g)
- Sałata karbowana (40 g)
- Czosnek (30 g)
- Sałata roszponka (25 g)
- Oliwki czarne (24 g)
- Rukola (20 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.