Pudding rodzynkowy
Pudding rodzynkowy
Przygotowanie
- Rodzynki grubo siekamy i wkładamy do rondla
- Dolewamy wodę i rum, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia, po czym gotujemy pod przykryciem przez ok. 3 minuty
- W garnku zagotowujemy mleko
- Do mleka stopniowo dosypujemy kaszę, cały czas mieszając drewnianą łyżką, do momentu, aż mleko ponownie zawrze
- Zmniejszamy ogień i gotujemy mleko z kaszą przez ok. 3-4 minuty
- Następnie przenosimy kaszę do miski, dodajemy miód i rodzynki wraz z wodą, w której się gotowały
- Do miski z kaszą stopniowo wybijamy po jednym jaju i mieszamy, aż składniki się połączą
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 170 st. C
- Formę lekko smarujemy tłuszczem i napełniamy masą
- Następnie stawiamy formę na blachę i wlewamy do niej ciepłą wodę tak, aby sięgała do połowy wysokości formy
- Formę przykrywamy folią aluminiową (lub talerzem) i wkładamy do piekarnika na ok. 1 godz.
- Po tym czasie wyciągamy pudding z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia
- Ostygnięty pudding kroimy w plastry i podajemy
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z arbuzem.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Mleko krowie (500 ml)
- Rodzynki (250 g)
- Jajo kurze (204 g)
- Kasza manna (100 g)
- Woda (50 ml)
- Miód lipowy (40 g)
- Rum (10 ml)
- Oliwa z oliwek extra virgin (5 ml)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Czekoladowy pudding z nasion chia
Wszystkie składniki umieszczamy w słoiku, słoik zakręcamy i potrząsamy nim do momentu, aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą (…)
WIĘCEJ >
Biszkoptowy pudding z borówką
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Naczynie żaroodporne lekko smarujemy tłuszczem Do miski wkładamy tłuszcz i ucieramy z tłuszczem (…)
WIĘCEJ >
Czekoladowy pudding
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Kokilki lekko smarujemy tłuszczem Do miski wsypujemy 2/3 ilości cukru, dodajemy tłuszcz i (…)
WIĘCEJ >
Jagodowy pudding z tapioki
Tapiokę zalać mlekiem i odstawić na 2 godziny. Następnie zagotować ją do wchłonięcia całego mleka. Dodać stevię, wymieszać i odstawić (…)
WIĘCEJ >
Pudding Chia z musem bananowym
Pudding: Mleko kokosowe podgrzewamy w rondelku – tylko tyle żeby było leciutko ciepłe, jak dla małego dziecka 36.6 Do ciepłego (…)
WIĘCEJ >