Pudding pomarańczowy
Pudding pomarańczowy
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170 st. C
- Kokilki lekko smarujemy tłuszczem
- Z pomarańczy ścieramy skórkę, po czym rozkrajamy owoc na pół i z jednej połówki wyciskamy łyżkę soku, z drugiej połówki usuwamy skórkę oraz włókna i kroimy na plasterki
- Sok pomarańczowy łączymy z syropem i wlewamy mieszaninę do kokilek
- Na dnie każdej kokilki kładziemy plaster pomarańczy
- Tłuszcz z cukrem miksujemy na gładką i puszystą masę
- Stopniowo wybijamy jaja i po każdym dokładnie miksujemy
- Następnie dosypujemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia, lekko mieszamy, po czym dodajemy skórkę z pomarańczy i dolewamy mleko
- Masę nakładamy do kokilek i przykrywamy kokilki folią
- Kokilki kładziemy na blasze do pieczenia i nalewamy tyle wody, aby sięgała do połowy wysokości kokilek
- Blachę przykrywamy folią i pieczemy przez ok. 40 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia puddingów.
Autor
Lista składników
- Mleko kokosowe (250 ml)
- Czekolada gorzka (bez mleka) (50 g)
- Chia – nasiona (30 g)
- Borówka (30 g)
- Płatki migdałowe (20 g)
- Cukier waniliowy (trzcinowy) (10 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.