Przegrzebki z ryżem
Przegrzebki z ryżem
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa i boczek kroimy w kostkę (cebulę z czosnkiem obieramy)
- W rondlu rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem oraz boczek i podsmażamy przez ok. 5 minut
- Dodajemy paprykę oraz przyprawy (pieprz) i smażymy przez ok. 2 minuty
- Dolewamy bulion, dodajemy pomidory oraz ryż i zagotowujemy
- Następnie zmniejszamy ogień, przykrywamy pokrywką i gotujemy przez ok. 30 minut
- Przegrzebki oczyszczamy i przenosimy do miski
- Dodajemy tłuszcz i dokładnie mieszamy
- Rozgrzewamy patelnię grillową
- Kładziemy przegrzebki i smażymy przez ok. 2 minuty z każdej strony (smażymy na lekko złotawy kolor)
- Do misek nakładamy ryż, a na wierzch kładziemy przegrzebki
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z przegrzebkami.
Autor
Lista składników
- Bulion mięsny (600 ml)
- Pomidor w puszce (400 g)
- Przegrzebki (świeże) (300 g)
- Cebula (105 g)
- Papryka zielona (100 g)
- Ryż basmati (100 g)
- Boczek wieprzowy wędzony (30 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Czosnek (10 g)
- Pieprz kajeński (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Szaszłyki z krewetek i przegrzebków
Krewetki oczyszczamy (obieramy pancerz i usuwamy przewód pokarmowy) i przenosimy do miski Cukinię kroimy w plastry i przenosimy do miski (…)
WIĘCEJ >
Smażone przegrzebki
Natkę pietruszki siekamy Przegrzebki płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, solimy i pieprzymy Na patelni roztapiamy masło, a następnie równomiernie rozkładamy przegrzebki (…)
WIĘCEJ >