Pieczony łosoś z duszonym szpinakiem
Pieczony łosoś z duszonym szpinakiem
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Na papier kładziemy łososia, skrapiamy go tłuszczem (oliwą) i posypujemy przyprawami
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 35 minut
- Cebulę obieramy i kroimy w kostkę
- Suszone pomidory drobno siekamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (masło)
- Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty
- Dodajemy szpinak i dusimy przez ok. 5-7 minut (do miękkości)
- Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, suszone pomidory oraz przyprawy, mieszamy i całość podgrzewamy przez ok. 2-3 minuty
- Na talerzu kładziemy łososia, a na wierzch szpinak
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam propozycje przyrządzenia innych dań z łososiem.
Autor
Lista składników
- Łosoś dziki (świeży) (160 g)
- Szpinak (100 g)
- Pomidor suszony (60 g)
- Cebula (50 g)
- Masło klarowane ghee (30 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Czosnek (5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Łosoś grillowany z warzywami
Zieleninę siekamy Łososia kładziemy na talerzu i polewamy tłuszczem oraz sokiem z cytryny, smarujemy przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posypujemy (…)
WIĘCEJ >
Grillowany łosoś z makaronem z marchwi
Nastawiamy grilla Filety osuszamy, przyprawiamy solą i pieprzem, delikatnie skrapiamy oliwą. Kładziemy łososia na grill (skórą do góry) Grillujemy około (…)
WIĘCEJ >
Łosoś z warzywami
Cukinię i marchewkę kroimy w plasterki Układamy je na rozgrzanej patelni, a na wierzchu układamy łososia. Całość dusimy 15 minut (…)
WIĘCEJ >
Łosoś z grillowanym ananasem duszonym w mleku kokosowym i ryżem
Ananasa obrać, wyciąć ze środka każdego plastra zdrewniałe kółko, przekroić na pół Ryż ugotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości (…)
WIĘCEJ >
Grillowany łosoś na szpinaku z gotowanymi batatami
Szpinak kilka godzin wcześniej wyjmujemy z zamrażarki (najlepiej na noc włożyć do miski i zostawić do rozmrożenia) Cebulę i czosnek (…)
WIĘCEJ >