Pieczone ziemniaki z bekonem
Pieczone ziemniaki z bekonem
Przygotowanie
- Ser żółty ścieramy na drobnych oczkach tarki
- Szczypiorek siekamy
- Ziemniaki dokładnie szorujemy, nakłuwamy widelcem skórkę i wkładamy na ok. 10 minut do mikrofalówki
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C
- Ziemniaki układamy na blachę i wkładamy do piekarnika na ok. 40 minut
- Po tym czasie wyciągamy ziemniaki z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia
- Następnie kroimy ziemniaki na pół, tak aby nie uszkodzić łupin i wydłubujemy miąższ ziemniaków do miski
- Dolewamy mleko i ucieramy na jednolitą konsystencję
- Dodajemy ser kanapkowy wraz ze szczypiorkiem i dokładnie mieszamy
- Rozgrzewamy patelnię
- Kładziemy plastry boczku i podsmażamy do momentu, aż staną się chrupiące
- Plastry boczku przenosimy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu
- Następnie kroimy plastry boczku na kawałki o wielkości ok. 1 cm i przenosimy do miski z ziemniakami
- Dodajemy pieprz i całość dokładnie mieszamy
- Powstała masę przenosimy do łupin ziemniaków, układamy na blachę i posypujemy serem żółtym
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ziemniaczków.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (900 g)
- Ser kanapkowy (śmietankowy z ziołami) (200 g)
- Mleko kokosowe (100 ml)
- Ser żółty (70 g)
- Boczek wieprzowy wędzony (60 g)
- Szczypiorek (5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Chrupiące ziemniaczki
Piekarnik nagrzewamy do temp. 220 st. C Ziemniaki dokładnie szorujemy, a następnie robimy na nich nacięcia co ok. 4-6 mm (…)
WIĘCEJ >
Ziemniaczki zapiekane w ziołach
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plastry Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem Cebulę obieramy (…)
WIĘCEJ >
Pieczone ziemniaczki
Ziemniaki obieramy i kroimy na kawałki (w dowolny sposób) Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C Na blachę wylewamy tłuszcz (…)
WIĘCEJ >
Ziemniaczki z grilla
Cebulę obieramy i kroimy w plasterki Ziemniaki obieramy i kroimy na pół lub w ćwiartki W garnku roztapiamy tłuszcz i (…)
WIĘCEJ >
Ziołowe ziemniaczki z sosem tzatziki
Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia i skrapiamy tłuszczem Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy wzdłuż (…)
WIĘCEJ >