Pieczone ziemniaczki
Pieczone ziemniaczki
Przygotowanie
- Ziemniaki obieramy i kroimy na kawałki (w dowolny sposób)
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C
- Na blachę wylewamy tłuszcz i wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut
- W rondlu zagotowujemy wodę
- Ziemniaki wkładamy do garnka z wrzącą wodą i gotujemy przez ok. 10 minut (na małym ogniu)
- Po tym czasie ziemniaki odcedzamy, z powrotem wkładamy do garnka i przykrywamy pokrywką
- Z piekarnika wyciągamy blachę i stawiamy na kuchenkę na średni ogień
- Na blachę wrzucamy ziemniaki i potrząsamy, tak aby dokładnie pokryły się gorącym tłuszczem
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut
- Następnie obracamy ziemniaki na drugą stronę i pieczemy przez kolejne ok. 20-25 minut (do momentu, aż będą chrupiące)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ziemniaczków.
Autor
Lista składników
- Ziemniak (1000 g)
- Olej rzepakowy ekologiczny (40 ml)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Chrupiące ziemniaczki
Piekarnik nagrzewamy do temp. 220 st. C Ziemniaki dokładnie szorujemy, a następnie robimy na nich nacięcia co ok. 4-6 mm (…)
WIĘCEJ >
Ziemniaczki zapiekane w ziołach
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plastry Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem Cebulę obieramy (…)
WIĘCEJ >
Ziołowe ziemniaczki z sosem tzatziki
Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia i skrapiamy tłuszczem Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy wzdłuż (…)
WIĘCEJ >
Ziemniaki zapiekane
Piekarnik nagrzewamy do temp. 220 st. C Blachę skrapiamy tłuszczem Ziemniaki obieramy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. (…)
WIĘCEJ >
Pyry z gzikiem (ziemniaki z twarogiem)
Ziemniaki obieramy, kroimy w cząstki, lub na ćwiartki Zalewamy gorącą wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości (około 25 min) (…)
WIĘCEJ >