Pieczone krewetki kokosowe
Pieczone krewetki kokosowe
Przygotowanie
- Krewetki oczyszczamy (obieramy z pancerza i usuwamy przewód pokarmowy)
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 230 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Do miski wybijamy jaja i lekko ubijamy
- Do osobnej miski wsypujemy wiórki kokosowe, płatki drożdżowe, połowę mąki ryżowej, połowę mąki kukurydzianej oraz przyprawy (sól i pieprz) i całość mieszamy
- Do trzeciej miski wsypujemy pozostałe mąki
- Każdą krewetkę po kolei obtaczamy w mące, następnie zanurzamy w jaju i obtaczamy w mieszaninie z wiórkami
- Tak przygotowane krewetki odkładamy na papier
- Krewetki skrapiamy tłuszczem i wkładamy do piekarnika na ok. 5 minut
- Po tym czasie obracamy krewetki na drugą stronę i pieczemy jeszcze przez ok. 4-5 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia krewetek.
Autor
Lista składników
- Krewetka black tiger (świeża) (400 g)
- Mąka ryżowa (150 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Wiórki kokosowe (90 g)
- Mąka kukurydziana (48 g)
- Płatki drożdżowe (10 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (10 ml)
- Sól morska (3 g)
- Pieprz czarny (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Pikantny ryż z krewetkami i bekonem
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Paprykę kroimy w kostkę Chili drobno siekamy Krewetki oczyszczamy (obieramy z pancerza i (…)
WIĘCEJ >
Cytrynowa paella z krewetkami i groszkiem
Krewetki oczyszczamy (obieramy z pancerza i usuwamy przewód pokarmowy) Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Zieleninę drobno siekamy Do (…)
WIĘCEJ >
Kanapka z jajem, krewetkami i kiełkami
Jajo gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 6-7 minut (na twardo) Następnie jajo odcedzamy, obieramy ze skorupy i kroimy (…)
WIĘCEJ >
Krewetki na makaronie z cukinii
Cukinię przepuszczamy przez spiromat (jeśli nie mamy spiromatu – kroimy cukinię wzdłuż na plastry, a następnie wzdłuż na paski) Krewetki (…)
WIĘCEJ >
Krewetki na „ryżu” z korzenia pietruszki
Pietruszkę obrać i w malakserze lub jakimkolwiek blenderze z nożem posiekać na „ziarenka” przypominające wielkością ziarna ryżu. Na średniej patelni (…)
WIĘCEJ >