Penne z sosem ze świeżych pomidorów
Penne z sosem ze świeżych pomidorów
Przygotowanie
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Połowę zieleniny (bazylii) drobno siekamy
- Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w grubą kostkę (pestki usuwamy)
- W rondlu rozgrzewamy tłuszcz (oliwę)
- Wrzucamy cebulę, przykrywamy rondel pokrywką i smażymy na małym ogniu przez ok. 10 minut (smażymy do momentu, aż cebula będzie miękka, ale nie brązowa)
- Dodajemy czosnek i smażymy przez ok. 2 minuty
- Dodajemy pomidory, pastę paprykową i przyprawy (oregano), mieszamy i całość gotujemy na małym ogniu przez ok. 20 minut (bez pokrywki)
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Do rondla dodajemy makaron, posiekaną zieleninę oraz przyprawy (pieprz) i całość dokładnie mieszamy
- Makaron nakładamy na talerze i dekorujemy listkami zieleniny
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia makaronów z dodatkami.
Autor
Lista składników
- Pomidor (1000 g)
- Makaron pszenny (pióra) – bezjajeczny (300 g)
- Cebula (105 g)
- Pasta paprykowa ostra (45 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Czosnek (10 g)
- Oregano suszone (3 g)
- Bazylia (świeża) (3 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Spaghetti bolognese
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Marchew obieramy i kroimy w cienkie plasterki Grzyby kroimy w plastry Do rondla (…)
WIĘCEJ >
Makaron kukurydziany z warzywami i tofu
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Paprykę kroimy w słupki Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry Na (…)
WIĘCEJ >
Makaron ryżowy po chińsku z krewetkami
Krewetki dokładnie oczyszczamy (obieramy z pancerza i usuwamy przewód pokarmowy) Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Imbir (…)
WIĘCEJ >
Makaron w sosie słonecznikowym
Makaron płuczemy pod strumieniem ciepłej wody na sitku W międzyczasie blendujemy ziarna słonecznika na masło Rozgrzewamy na patelni masło. Po (…)
WIĘCEJ >
Makaron gryczany z kurkami
Makaron gryczany gotujemy we wrzącej wodzie do miękkości Kurki wkładamy do miski z zimną wodą i płuczemy, wylewamy wodę i powtarzamy (…)
WIĘCEJ >