Pasta z łososia i awokado w rulonie z ogórka zielonego
Pasta z łososia i awokado w rulonie z ogórka zielonego
Przygotowanie
- Awokado obieramy ze skóry i wkładamy do blendera lub naczynia, w którym będziemy blendować
- Dodajemy łososia
- Wyciskamy sok z cytryny
- Lekko solimy i pieprzymy
- Miksujemy na gładką masę
- Ogórka obieramy obieraczką ze skórki
- Obieraczką tniemy wstążki z ogórka
- Rozkładamy kilka wstążek ogórka na desce
- Ogórka należy kłaść tak, żeby każdy następny plaster nachodził na następny
- Nakładamy porcję pasty
- Wawijamy w rulon
- Na talerzu rozkładamy buraczki marynowane i na nich kładziemy rulony w ogórka
Rady dietetyka
Podczas stosowania protokołu autoimmunologicznego (AIP), nie należy spożywać pieprzu czarnego. Dopasuj składniki przepisu do swojego sposobu żywienia. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej aplikacji w zakładce „Dieta”.
Uwagi
Pastę można podać również z pieczywem gryczanym (najlepiej domowym na zakwasie) – przepis podpięty powyżej.
Autor
Lista składników
- Ogórek długi (180 g)
- Łosoś wędzony (150 g)
- Awokado (140 g)
- Burak marynowany (70 g)
- Cytryna (20 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.