Sorbet malinowy z musem malinowym i kremem pistacjowym
Sorbet Do rondla wlewamy wodę i sok z cytryny, wsypujemy słodzik i podgrzewamy do momentu, aż słodzik się rozpuści Następnie (…)
Czytaj więcejSuflet z koziego sera z bazylią
Do rondla wlewamy mleko i podgrzewamy (prawie do wrzenia), po czym ściągamy z kuchenki i odkładamy Twaróg kładziemy na talerz (…)
Czytaj więcejGalaretka winna z borówkami
Żelatynę wkładamy do miski, zalewamy zimną wodą i odkładamy do namoczenia Do rondla wlewamy wino, wsypujemy słodzik i cały czas (…)
Czytaj więcejPierś z kaczki z gruszkami w soku pomarańczowym
Gruszki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i usuwamy gniazda nasienne Następnie wkładamy gruszki do rondla, dolewamy sok i wodę, dodajemy (…)
Czytaj więcejBakłażany zapiekane z pomidorami i mozzarellą
Pomidory sparzamy, obieramy i kroimy w plastry Następnie usuwamy z pomidorów nasiona Bakłażany dokładnie myjemy i kroimy w plastry o (…)
Czytaj więcejPomidory nadziewane sorbetem
Pomidory dokładnie myjemy i osuszamy Następnie z każdego pomidora odkrawamy „czapeczkę”, czyli wierzch od strony szypułki (nie wyrzucamy) Miąższ z (…)
Czytaj więcejLody jogurtowe z jagodami
Jogurt wyciągamy z lodówki przed samym użyciem Jagody wyciągamy z zamrażarki przed samym użyciem Miód wkładamy do rondla i podgrzewamy (…)
Czytaj więcejSałatka rybna z ogórkiem
Ogórka obieramy i kroimy w pół plastry Jabłka dokładnie myjemy i osuszamy, a następnie kroimy na pół i wydrążamy gniazda (…)
Czytaj więcejZiemniaki zapiekane ze szpinakiem
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Ziemniaki dokładnie szorujemy i osuszamy Następnie kładziemy ziemniaki (…)
Czytaj więcejMus z czerwonej papryki
Żelatynę moczymy w zimnej wodzie Papryki dokładnie myjemy i osuszamy Następnie gotujemy papryki na parze przez ok. 10 minut (do (…)
Czytaj więcej