Sałatka z ogórków i rzodkiewek
Ogórki i rzodkiewki dokładnie myjemy, osuszamy, kroimy w małą kostkę i wrzucamy do miski Zieleninę (natkę) drobno siekamy i dodajemy (…)
Czytaj więcejDworska zupa ziemniaczana
Cebulę lekko podsmażamy na suchej patelni Włoszczyznę obieramy i wrzucamy do garnka Dodajemy mięso i cebulę, dolewamy wodę i przyprawy (…)
Czytaj więcejBuraczki z dymką i czosnkiem
Buraki ścieramy na grubych oczkach tarki do miski Dymkę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy (…)
Czytaj więcejUdka kurczaka pieczone z warzywami
Udka kurczaka pieczone z warzywami Mięso dokładnie myjemy, osuszamy i dzielimy na połówki Następnie nacieramy mięso przyprawami (solą i pieprzem), (…)
Czytaj więcejUda gęsie z kaszą
Mięso myjemy, osuszamy, nacieramy przyprawami (solą, pieprzem, majerankiem i kminkiem) oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem i wkładamy do miski Do (…)
Czytaj więcejPiersi kaczki z pieczoną cykorią
Pierś kaczki z pieczoną cykorią Skórę piersi nakłuwamy widelcem Cykorię kroimy wzdłuż na ćwiartki Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. (…)
Czytaj więcejSos tajski
Chili drobno siekamy (pestki usuwamy) Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy
Czytaj więcejSmażone skrzydełka kurczaka ze świeżym sosem pesto
Na patelni teflonowej rozgrzewamy tłuszcz (1/7 ilości) Kładziemy skrzydełka i powoli smażymy przez ok. 20 minut, co jakiś czas obracając (…)
Czytaj więcejGado-gado (indonezyjskie warzywa w sosie z orzeszków ziemnych)
Gado-gado Fasolkę kroimy na kawałki o długości ok. 5 cm Kalafior i brokuł dzielimy na różyczki Kapustę kroimy w paski (…)
Czytaj więcejRyba duszona w aromatycznym wywarze z limonki
Każdy filet z ryby powinien ważyć ok. 125 g Z kolendry odcinamy korzenie, kroimy na kawałki i wrzucamy do blendera (…)
Czytaj więcej