Makaron alla Claudia
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu (powinien być miękki, ale nie rozgotowany) Groszek umieszczamy w górnym naczyniu garnka do gotowania (…)
Czytaj więcejPory faszerowane kaszą
Pory myjemy pod zimną, bieżącą wodą Następnie kroimy w poprzek na kawałki o długości ok. 6-7 cm Przygotowane pory gotujemy (…)
Czytaj więcejPęczak z owocami morza i fenkułem a’la risotto
W garnku zagotowujemy wodę Pęczak płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie odsączamy Owoce morza dokładnie płuczemy i oczyszczamy Koper dokładnie (…)
Czytaj więcejSałatka z kiełkami soi i krewetkami
Sałatka Grzyby wkładamy do miski, zalewamy wrzącą wodą i moczymy przez ok. 30 minut Następnie grzyby odsączamy i kroimy w (…)
Czytaj więcejKasza bulgur w sposób orientalny
Bakłażana obieramy i kroimy w grubą kostkę Następnie wkładamy bakłażana do cedzaka, posypujemy przyprawami (solą) i mieszamy Bakłażana odstawiamy na (…)
Czytaj więcejCiasto dyniowe z kaszą jęczmienną i jaglaną
Dynię obieramy i usuwamy pestki oraz włókna Miąższ kroimy na kawałki i gotujemy na parze przez ok. 20-25 minut (do (…)
Czytaj więcejKasza jaglana z gruszkami
Gruszki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy nasiona Miąższ z gruszek kroimy na plastry o grubości ok. 1 cm (…)
Czytaj więcejTatar z kaszą i pomidorem
W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli Kaszę wsypujemy do wrzącej wody i gotujemy przez ok. 10 minut (do miękkości) (…)
Czytaj więcejTabbouleh z rukolą
Kaszę wsypujemy do sitka i płuczemy do momentu, aż spływająca woda będzie klarowna Następnie przesypujemy kaszę do miski, zalewamy wodą (…)
Czytaj więcejMinestrone z kaszą
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy przyprawy (sól) i doprowadzamy do wrzenia Wsypujemy kaszę jęczmienną i gotujemy na wolnym ogniu przez (…)
Czytaj więcej