Zupa-krem z cykorii
Z cykorii odrywamy zewnętrzne liście, a głąby wykrawamy Odkładamy po 1 liściu cykorii na porcję, a pozostałe kroimy w grube (…)
Czytaj więcejKisiel bananowy
Sok z cytryny przecedzamy przez sitko i przelewamy do rondla Banany obieramy ze skóry, kroimy w plasterki i wkładamy do (…)
Czytaj więcejSzparagowa zupa-krem
Ze szparagów odcinamy twarde końcówki, a następnie obieramy Od strony główki odcinamy ok. 3 cm pędów z główkami, a pozostałe (…)
Czytaj więcejFasolka szparagowa z pomidorami
Z fasolki odcinamy końcówki i płuczemy strąki Następnie gotujemy fasolkę na parze przez ok. 10-12 minut Pomidory sparzamy i obieramy (…)
Czytaj więcejFaszerowane liście boćwiny
W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli Rodzynki wrzucamy do miski, dolewamy wino i moczymy Ryż wkładamy do wrzącej wody (…)
Czytaj więcejBoćwina au gratin
Liście boćwiny odcinamy od łodyg (liście możemy wykorzystać do przygotowania innej potrawy) Z łodyg odcinamy końce i usuwamy twarde włókna (…)
Czytaj więcejOmlet z pokrzywą
Pokrzywę dokładnie myjemy, drobno siekamy i bez odsączania wkładamy do rondla Dodajemy sól i dusimy pod przykryciem przez ok. 20 (…)
Czytaj więcejClafoutis ze szczawiem
Szczaw Liście odrywamy od łodyżek, duże liście rozrywamy wzdłuż na pół Następnie liście dokładnie myjemy, osuszamy i tniemy nożyczkami Szalotki (…)
Czytaj więcejKisiel jabłkowy
Jabłka dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w ćwiartki Następnie wykrajamy gniazda nasienne i ogonki Ćwiartki jabłek kroimy w kostkę i (…)
Czytaj więcejKisiel truskawkowy
Truskawki dokładnie myjemy i usuwamy z nich szypułki Następnie przenosimy truskawki do rondla, wlewamy wodę (2/3 ilości) i sok z (…)
Czytaj więcej