Nadziewane piersi z kurczaka
Nadziewane piersi z kurczaka
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Cebulę obieramy i drobno siekamy
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (masło)
- Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. 3-4 minuty (do miękkości)
- Ser wkładamy do miski (powinien mieć temp. pokojową)
- Oliwki, paprykę i zieleninę drobno siekamy, po czym przenosimy do miski z serem
- Usmażoną cebulę przenosimy do miski z serem, dodajemy przyprawy (pieprz) i całość dokładnie mieszamy
- Mieszankę wkładamy do lodówki na ok. 30 minut
- W każdej piersi wycinamy poziome kieszenie i wypełniamy je równomiernie nadzieniem, po czym spinamy wykałaczkami
- Na patelni (z metalową rączką) rozgrzewamy tłuszcz (oliwę)
- Kładziemy mięso i smażymy przez ok. 10 minut, co jakiś czas obracając na drugą stronę (smażymy do momentu, aż mięso będzie zarumienione)
- Następnie wkładamy patelnię do piekarnika na ok. 15 minut
- Po tym czasie wyciągamy patelnię z piekarnika, z mięsa usuwamy wykałaczki i podajemy
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z kurczakiem.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Kurczak pierś (560 g)
- Papryka czerwona (115 g)
- Cebula (50 g)
- Ser feta kozi (50 g)
- Oliwki zielone (45 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Masło (15 g)
- Bazylia (świeża) (6 g)
- Pieprz czerwony (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Chrupiący kurczak z szałwią
Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy na pół i gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 15-20 minut (do miękkości) Następnie ziemniaki odcedzamy (…)
WIĘCEJ >
Kurczak curry z kokosem
Mięso i cukinię kroimy w kostkę Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wykładamy pastę i smażymy przez ok. 2-3 minuty, cały czas (…)
WIĘCEJ >
Aromatyczny ryż z kurczakiem
Mięso kroimy na kawałki o wielkości ok. 3 cm Kiełbasę i paprykę kroimy w kostkę Cebulę obieramy i drobno siekamy (…)
WIĘCEJ >
Kurczak duszony w pomidorach
Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy Zieleninę drobno siekamy Na patelni rozgrzewamy tłuszcz Wrzucamy cebulę i podsmażamy przez ok. (…)
WIĘCEJ >
Kurczak faszerowany sarną pieczony z gruszkami z grillowaną kalarepą
Włączamy piekarnik na 180 stopni Gruszkę kroimy na pół, połowę obieramy, kroimy w drobną kostkę Sarninę, razem z obranym czosnkiem (…)
WIĘCEJ >