Mus z owoców egzotycznych
Mus z owoców egzotycznych
Przygotowanie
- Żelatynę wkładamy do miski, zalewamy zimną wodą i odkładamy do namoczenia
- Kiwi i mango obieramy
- Marakuję kroimy na pół i wydrążamy miąższ
- Wszystkie owoce osobno blendujemy
- Pucharki wkładamy do lodówki
- Cytrynę kroimy na pół, wyciskamy z niej sok i wlewamy do rondla
- Do rondla wlewamy wodę, dodajemy słodzik i cały czas mieszając, doprowadzamy do wrzenia
- Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 1 minutę
- Syrop ściągamy z kuchenki, dodajemy odsączoną żelatynę i mieszamy do momentu, aż się rozpuści
- Twaróg wkładamy do miski i mieszamy rózgą kuchenną na gładką masę
- Cały czas mieszając, stopniowo dolewamy do twarogu syrop cytrynowy
- Twaróg dzielimy na 3 części
- Do jednej części twarogu dodajemy mango i dokładnie mieszamy, a następnie przenosimy do pucharków i wkładamy do lodówki na ok. 10 minut
- Do drugiej części twarogu dodajemy kiwi, dokładnie mieszamy i przenosimy do pucharków, po czym wkładamy do lodówki na ok. 10 minut
- Do trzeciej części twarogu dodajemy marakuję, dokładnie mieszamy i przenosimy do pucharków, tworząc 3-warstwowy mus
- Pucharki wkładamy do lodówki na min. 1 godz.
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia musów.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Kiwi (300 g)
- Mango (250 g)
- Twarożek grani (200 g)
- Marakuja (180 g)
- Woda (100 ml)
- Cytryna (80 g)
- Cukier trzcinowy (40 g)
- Żelatyna w proszku (16 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Czekoladowy mus z awokado
Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy na kawałki Następnie przenosimy awokado do miski i skrapiamy sokiem z cytryny Orzechy wsypujemy (…)
WIĘCEJ >
Mus malinowy ze śmietaną
Maliny blendujemy na jednolity mus, a następnie przenosimy do miski Na wierzch nakładamy śmietanę
WIĘCEJ >
Mus orzechowo – gruszkowy
Orzechy przebierać dokładnie, żeby nie zawieruszyły się gdzieś kawałeczki łupin Wsypać do miski i zalać zimną wodą Odstawić na 12 (…)
WIĘCEJ >
Dżem z dyni z masłem kokosowym
Dżem z dyni: Dynię obrać, przekroić, usunąć pestki, pokroić w kostkę Jabłka obrać, pokroić w kostkę Jabłka i dynie wkładamy (…)
WIĘCEJ >
Mus bananowy z sosem malinowym
Banany obieramy i miksujemy w jakimś naczyniu Dododajemy nasiona chia Wyciskamy sok z cytryny Mieszamy i napełniamy pucharki/szklanki Wkładamy do (…)
WIĘCEJ >