Makaroniki z migdałów
Makaroniki z migdałów
Przygotowanie
- Migdały mielimy (np. w młynku do kawy)
- Następnie przesypujemy migdały do miski, dodajemy słodzik oraz płynny miód i dokładnie mieszamy
- Połowę białek ubijamy widelcem do momentu, aż zbieleją
- Następnie dodajemy białka do miski z migdałami i mieszamy drewnianą łyżką do momentu, aż składniki się ze sobą połączą
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 160 st. C
- 2 blachy wykładamy papierem do pieczenia
- Pozostałe białka ubijamy z solą na sztywną pianę
- Pianę dodajemy do masy migdałowej i delikatnie mieszamy
- Masę migdałową przenosimy do rękawa cukierniczego i wyciskamy makaroniki tak, aby nie stykały się ze sobą
- Następnie wypukłą stroną łyżki lekko makaroniki spłaszczamy
- Blachy wkładamy do piekarnika na ok. 15-20 minut
- Po tym czasie wyciągamy makaroniki z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 2 makaroniki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia makaroników.
Autor
Lista składników
- Migdał (200 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (120 g)
- Jajo białko (120 g)
- Miód lipowy (12 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.