Makaron zapiekany z kurczakiem
Makaron zapiekany z kurczakiem
Przygotowanie
- Mięso kroimy w kostkę i przenosimy do miski
- Dolewamy tłuszcz (oliwę), dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy
- Na patelni grillowej rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy mięso i podsmażamy przez ok. 7-8 minut (do momentu, aż przestanie być surowe)
- Sery ścieramy na drobnych oczkach tarki do dwóch, osobnych misek
- Zieleninę drobno siekamy
- W rondlu rozgrzewamy tłuszcz (masło)
- Wsypujemy mąkę i mieszamy do momentu, aż powstanie gęsta „pasta”
- Rondel ściągamy z kuchenki i cały czas mieszając dolewamy mleko
- Dodajemy ser żółty i ponownie kładziemy rondel na kuchenkę, mieszamy i podgrzewamy przez ok. 2-3 minuty (do momentu, aż ser się roztopi)
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy i przenosimy z powrotem do ciepłego garnka
- Dodajemy sos, mięso, kukurydzę oraz zieleninę i całość dokładnie mieszamy
- Następnie zawartość garnka przenosimy do naczynia żaroodpornego
- Do miski z parmezanem dodajemy bułkę tartą i mieszamy, a następnie tą mieszanką posypujemy makaron
- Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika na ok. 25-30 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia makaronów.
Autor
Lista składników
- Mleko kokosowe (400 ml)
- Makaron pszenny (świderki) – bezjajeczny (300 g)
- Kurczak pierś (300 g)
- Ser żółty (200 g)
- Kukurydza w zalewie (słoik) (200 g)
- Ser Parmezan (50 g)
- Masło (30 g)
- Mąka orkiszowa (24 g)
- Bułka tarta (24 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Pietruszka – natka (świeża) (9 g)
- Sól kłodawska (1.5 g)
- Pieprz czarny (1.5 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (1.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.