Makaron z wędzonym kurczakiem
Makaron z wędzonym kurczakiem
Przygotowanie
- Cebulę z czosnkiem obieramy i drobno siekamy
- Ser (parmezan) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Zieleninę drobno siekamy
- Mięso kroimy w cienkie paski
- W rondlu rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy cebulę z czosnkiem i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy mąkę, mieszamy i dusimy przez ok. 1 minutę (na średnim ogniu)
- Ściągamy rondel z kuchenki i stopniowo dolewamy mleko, cały czas mieszając
- Stawiamy rondel na małym ogniu i gotujemy przez ok. 5 minut
- Dodajemy ser, skórkę i sok z cytryny, zieleninę oraz mięso, całość dokładnie mieszamy i gotujemy przez ok. 3-4 minuty
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy i wrzucamy z powrotem do rondla
- Dodajemy sos z kurczakiem i całość dokładnie mieszamy
- Danie nakładamy na talerze i posypujemy zieleniną
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia makaronów.
Autor
Lista składników
- Kurczak wędzony (400 g)
- Mleko kokosowe (200 ml)
- Makaron Tagliatelle (200 g)
- Cebula (105 g)
- Masło (50 g)
- Ser Parmezan (50 g)
- Sok z cytryny (bio) (50 ml)
- Mąka orkiszowa (24 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (9 g)
- Cytryna – skórka (6 g)
- Czosnek (5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.