Lukrowane babeczki czekoladowe
Lukrowane babeczki czekoladowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Foremkę na babeczki wykładamy papierowymi foremkami
- Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia 4/5 ilości kakao oraz cukier i całość dokładnie mieszamy, a następnie robimy pośrodku wgłębienie
- Jaja wybijamy na talerz i roztrzepujemy
- Do osobnej miski wlewamy tłuszcz, maślankę, ekstrakt z wanilii oraz jaja i dokładnie mieszamy
- Mokre składniki wlewamy do zagłębienia w suchych i całość dokładnie mieszamy
- Masę nakładamy do foremek i wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut
- Po tym czasie wyciągamy foremkę z piekarnika i odkładamy do ok. 5 minut
- Następnie wyciągamy babeczki z foremki i kładziemy na ruszt do całkowitego ostygnięcia
- Do miski wsypujemy pozostałe kakao i cukier puder, dodajemy wodę i ucieramy na gładką masę
- Każdą babeczkę polewamy powstałym lukrem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 3 babeczki.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia babeczek.
Autor
Lista składników
- Cukier trzcinowy (250 g)
- Maślanka (250 g)
- Mąka orkiszowa (200 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Kakao w proszku (100 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (100 g)
- Woda (30 ml)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Wanilia – ekstrakt (10 g)
- Proszek do pieczenia (4 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.