Lasagne z indykiem i serem
Lasagne z indykiem i serem
Przygotowanie
- Por kroimy w cienkie plasterki (tylko białą część)
- Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy
- Sery ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem
- W rondlu rozgrzewamy tłuszcz
- Wrzucamy por i podsmażamy przez ok. 2-3 minuty
- Dodajemy mięso i podsmażamy przez ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając
- Dosypujemy mąkę, mieszamy i podsmażamy jeszcze przez ok. 2 minuty
- Dodajemy musztardę, dolewamy bulion i gotujemy na średnim ogniu, aż płyn zgęstnieję
- Następnie ściągamy rondel z kuchenki
- Na dnie naczynia żaroodpornego kładziemy płat makaronu, nakładamy na niego 1/3 ilości mieszanki z mięsem, po czym przykrywamy kolejnym płatem makaronu (tak postępujemy z pozostałymi składnikami – na wierzchu powinien znaleźć się makaron)
- Lasagne posypujemy serami, przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika na ok. 30 minut
- Następnie ściągamy folię aluminiową i pieczemy jeszcze przez ok. 20 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia lasagne.
Autor
Lista składników
- Bulion mięsny (500 ml)
- Indyk mięso mielone (300 g)
- Makaron Lasagne (150 g)
- Por (140 g)
- Ser żółty (100 g)
- Ser Mozzarella (100 g)
- Masło (50 g)
- Mąka orkiszowa (36 g)
- Musztarda (20 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.