Kulki mięsne
Kulki mięsne
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Czosnek obieramy, drobno siekamy i przenosimy do miski
- Zieleninę drobno siekamy i przenosimy do miski
- Do miski dodajemy mięso, bułkę tartą, połowę passaty i przyprawy (pieprz), wybijamy jajo i całość dokładnie mieszamy
- Z mięsa formujemy kulki o wielkości orzecha włoskiego i układamy na papierze
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 15-20 minut
- Następnie wyciągamy kulki z piekarnika i w każdą wbijamy wykałaczkę, aby łatwiej było brać kulki do ręki
- Do miski wlewamy pozostałą passatę, dodajemy śmietanę i mieszamy (opcjonalnie możemy dodać przyprawy np. sól i pieprz)
- Kulki podajemy z dipem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia kulek.
Autor
Lista składników
- Wołowina mięso mielone (500 g)
- Passata pomidorowa (200 g)
- Śmietana 18% (150 g)
- Bułka tarta (100 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Kolendra (świeża) (6 g)
- Czosnek (5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Słodko-kwaśne kulki mięsne
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C Do miski wkładamy mięso, wsypujemy bułkę tartą i przyprawy, wybijamy jaja i dokładnie (…)
WIĘCEJ >
Kulki mięsne w stylu japońskim
Cebulę z czosnkiem drobno siekamy Imbir ścieramy na drobnych oczkach tarki Kapustę drobno kroimy Do blendera wkładamy mięso, białko, mąkę, (…)
WIĘCEJ >
Kulki z kaszy kukurydzianej w sosie pomidorowym
Kaszę gotujemy wg instrukcji na opakowaniu Do garnka wlewamy pomidory, dodajemy przecier oraz przyprawy, mieszamy i gotujemy przez ok. 5 (…)
WIĘCEJ >
Kulki tłuszczowe z wędzonym łososiem
Blachę wykładamy papierem do pieczenia Łososia oraz ser kroimy w kostkę i przenosimy do miski Dodajemy tłuszcz, sok z cytryny (…)
WIĘCEJ >
Kulki wołowe
Dwie 2 pieczarki pozbawiamy ogonków Drobno siekamy ogonki, dodajemy wołowinę, doprawiamy do smaku Formujemy masę przez 3 minuty Na patelni (…)
WIĘCEJ >