Kruche ciasteczka z owocami
Kruche ciasteczka z owocami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Do miski wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, dodajemy tłuszcz i siekamy masę nożem, do momentu uzyskania zwartych grudek, a następnie dosypujemy cukier
- Do osobnej miski wybijamy jajo, dolewamy mleko i dokładnie mieszamy, a następnie przelewamy do miski z mąką i mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy
- Ciasto zagniatamy, a następnie rozwałkowujemy na płat o grubości ok. 2 cm
- Z płatu ciasta wycinamy krążki o średnicy ok. 6 cm i układamy na blachę
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 13-15 minut
- Po tym czasie wyciągamy blachę z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia
- Śmietankę ubijamy na sztywną pianę
- Z truskawek usuwamy szypułki i kroimy w plasterki
- Każde ciastko dzielimy na dwie połowy, na dolną część nakładamy owoce oraz bitą śmietanę i przykrywamy górną częścią
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciastek.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (200 g)
- Rodzynki (130 g)
- Masło (100 g)
- Cukier trzcinowy (80 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Mleko kokosowe (30 ml)
- Proszek do pieczenia (4 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.