Kolorowe pieczone warzywa
Kolorowe pieczone warzywa
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Ziemniaki dokładnie szorujemy, kroimy na cząstki i układamy w naczyniu żaroodpornym
- Następnie skrapiamy tłuszczem i wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut
- Papryki kroimy na ćwiartki, a następnie na 2-3 części
- Cukinię kroimy w plastry
- Cebulę obieramy i kroimy na cząstki
- Pieczarki oczyszczamy i kroimy na pół
- Ziemniaki obracamy na drugą stronę i dokładamy do nich pozostałe warzywa wraz z pieczarkami, skrapiamy tłuszczem i wkładamy do piekarnika na ok. 30 minut
- Do miski wkładamy majonez, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną zieleninę i dokładnie mieszamy
- Warzywa układamy na talerzach, a na wierzch nakładamy sos
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia warzyw.
Możesz dodać więcej ulubionych warzyw np. pomidorki lub bakłażana.
Autor
Lista składników
- Ziemniak młody (600 g)
- Cukinia zielona (300 g)
- Papryka czerwona (150 g)
- Papryka żółta (150 g)
- Pieczarka (świeża) (120 g)
- Cebula czerwona (105 g)
- Majonez (100 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (20 ml)
- Czosnek (5 g)
- Rozmaryn (świeży) (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Duszone warzywa w pomidorach z chorizo
Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w drobną kostkę Bakłażana i cukinię kroimy w większą kostkę Chorizo kroimy w plastry (…)
WIĘCEJ >
Aromatyczne pieczone warzywa
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Dynię, marchewki i pietruszkę obieramy, kroimy na kawałki i przenosimy do miski Ziemniaki (…)
WIĘCEJ >
Grillowane warzywa z boczniakami
Warzywa obrać i pokroić w plastry Na patelni grillowej rozgrzać tłuszcz. Warzywa smażyć z grzybami po kilka minut z każdej (…)
WIĘCEJ >
Warzywa duszone na oleju kokosowym z wędzoną makrelą
Makrelę obrać ze skóry i ości Marchew, pietruszkę obrać i pokroić w plastry lub słupki Cykorię przekroić na pół Rzodkiewki (…)
WIĘCEJ >
Warzywa z grilla z jajkami sadzonymi i kiełbasą
Kiełbasę ponacinać w paski Cukinię pokroić w plastry Paprykę pokroić w plastry Kalarepę obrać i pokroić w plastry Cebulę pokroić (…)
WIĘCEJ >