Kokosowe ptysie serowe
Kokosowe ptysie serowe
Przygotowanie
- Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się roztopi
- Ser ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Do osobnej miski wlewamy białka, dodajemy proszek do pieczenia i ubijamy do momentu, aż konsystencja nie pozwoli na opadanie górek powstałych po wyjęciu trzepaczki
- Dodajemy przyprawy (sól i cebulę) i lekko ubijamy
- Do miski z serem przesiewamy przez sitko mąkę, dodajemy tłuszcz i dokładnie mieszamy
- Zawartość obu misek łączymy i dokładnie mieszamy, aż ser będzie równo rozprowadzony
- Piekarnik nagrzewamy do temp. 190 st. C
- Blachę smarujemy tłuszczem
- Na blachę nakładamy łyżeczką porcję ciasta w odstępach ok. 2,5 cm
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 18-20 minut
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypada 4-5 ptysiów.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Jajo białko (120 g)
- Ser żółty (80 g)
- Masło (30 g)
- Mąka kokosowa (24 g)
- Proszek do pieczenia (0.5 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
- Cebula granulowana (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.