Kobler jagodowy
Kobler jagodowy
Przygotowanie
Nadzienie jagodowe
- W rondlu mieszamy mąkę z wodą, doprowadzamy do wrzenia i mieszamy do momentu, aż zgęstnieję
- Dodajemy borówki, mieszamy i gotujemy do czasu, aż borówki będą gorące, a płyn gęsty
- Zawartość rondla przelewamy do naczynia żaroodpornego
Ciasto na wierzch
- Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu, aż się roztopi
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 205 st. C
- Do miski wybijamy jaja, dodajemy tłuszcz, cukier oraz przyprawy (sól i wanilię, z której wydłubujemy nasiona) i całość dokładnie miksujemy
- Mąkę przesiewamy przez sitko do miski z masą, dodajemy proszek do pieczenia i całość dokładnie ubijamy do momentu, aż nie będzie w niej żadnych grudek (ciasto będzie rzadkie)
- Masę wylewamy równomiernie na owoce i wkładamy do piekarnika na ok. 25-30 minut
- Kobler możemy podawać z gałką ulubionych lodów np. waniliowych
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia deserów z jagodami lub borówkami.
Autor
Lista składników
Nadzienie jagodowe
- Borówka (560 g)
- Woda (125 ml)
- Mąka kukurydziana (24 g)
Ciasto na wierzch
- Jajo kurze (204 g)
- Mąka kokosowa (65 g)
- Masło (60 g)
- Cukier trzcinowy (50 g)
- Wanilia – laska (3 g)
- Proszek do pieczenia (1 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Bomby tłuszczowe z borówkami
Tłuszcz i ser powinien mieć temp. pokojową Borówki zgniatamy widelcem Formę na muffiny wykładamy papierowymi wkładkami Do miski wkładamy tłuszcz (…)
WIĘCEJ >
Babeczki z jagodami
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dosypujemy cukier i mieszamy Do (…)
WIĘCEJ >
Kokosowy makaron z jagodami i płatkami migdałów
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedzamy Do osobnego garnka wlewamy mleko, dodajemy jagody ze słodzikiem i gotujemy (…)
WIĘCEJ >
Jaglanka z borówkami i płatkami migdała
Kaszę gotujemy w wodzie lub mleku roślinnym (proporcja 1 część ryżu, 4 części płynu) przez około 15 minut lub do (…)
WIĘCEJ >
Jagodowy pudding z tapioki
Tapiokę zalać mlekiem i odstawić na 2 godziny. Następnie zagotować ją do wchłonięcia całego mleka. Dodać stevię, wymieszać i odstawić (…)
WIĘCEJ >