Kasza jaglana z gruszkami
Kasza jaglana z gruszkami
Przygotowanie
- Gruszki obieramy, kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy nasiona
- Miąższ z gruszek kroimy na plastry o grubości ok. 1 cm i polewamy sokiem z cytryny
- Kaszę przenosimy na sitko i płuczemy pod zimną wodą
- Do rondla wlewamy wodę, dodajemy 1/3 ilości cukru i skórkę z cytryny, mieszamy i zagotowujemy
- Wkładamy gruszki i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez ok. 10 minut, a następnie wyciągamy łyżką cedzakową
- Odkładamy 2-3 plastry gruszki, a pozostałą część kroimy w kostkę
- W garnku zagotowujemy mleko
- Do mleka wsypujemy kaszę i doprowadzamy do wrzenia
- Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 20 minut, często mieszając
- Kasze ściągamy z kuchenki, dodajemy pozostały cukier i mieszamy
- Dodajemy pokrojone w kostkę gruszki i dokładnie mieszamy
- Kaszę przenosimy do miski, dekorujemy plastrami gruszki i wkładamy do lodówki
- Kaszę podajemy mocno schłodzoną
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia dań z kaszą jaglaną.
Autor
Lista składników
- Mleko krowie (1000 g)
- Gruszka (260 g)
- Woda (200 ml)
- Kasza jaglana (120 g)
- Cukier trzcinowy (30 g)
- Sok z cytryny (bio) (24 ml)
- Cytryna – skórka (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.