Kasza gryczana z kurkami
Kasza gryczana z kurkami
Przygotowanie
- Kaszę gryczaną ugotować we wrzącej wodzie
- Cebulę i czosnek obrać i pokroić w plastry
- Paprykę pokroić w kostkę
- Kurki wrzucić do miski i zalać zimną wodą, wyjąć grzyby i jeszcze dwa razy przepłukać
- Grzyby położyć na sicie
- Rozgrzewamy w rondlu tłuszcz i wrzucamy cebulę z czosnkiem
- Podsmażamy 2 – 3 min
- Dodajemy grzyby
- Podsmażamy 2 – 3 min
- Dodajemy paprykę
- Wlewamy ¼ szklanki wody
- Przykrywamy pokrywką i dusimy 5 min
- Wrzucamy kaszę
- 2 – 3 min podgrzewamy cały czas mieszając
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne propozycje przyrządzenia kaszy gryczanej.
Autor
Lista składników
- Papryka czerwona (230 g)
- Cebula (105 g)
- Kasza gryczana niepalona (100 g)
- Kurka – pieprznik jadalny (świeża) (100 g)
- Olej kokosowy nierafinowany (50 g)
- Woda (50 ml)
- Czosnek (5 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Kasza gryczana z warzywami i imbirem
Kaszę płuczemy i wrzucamy do garnka, w którym będzie litr lekko osolonego wrzątku Gotujemy około 15 min, odcedzamy na sicie (…)
WIĘCEJ >
Kasza gryczana z pieczarkami i cukinią
Kaszę płuczemy i wrzucamy do garnka, w którym będzie litr lekko osolonego wrzątku Gotujemy około 15 min, odcedzamy na sicie (…)
WIĘCEJ >