Jabłkowe ciasteczka z orzechami
Jabłkowe ciasteczka z orzechami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Dwie blachy wykładamy papierem do pieczenia
- Daktyle, jabłka i orzechy drobno siekamy, a następnie przenosimy do miski
- Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni przez ok. 2-3 minuty i przenosimy do miski z daktylami
- Dodajemy pół szklanki mąki i całość dokładnie mieszamy
- Pozostałą mąkę mieszamy z przyprawami (cynamonem) i proszkiem do pieczenia
- Tłuszcz ucieramy z cukrem na puszystą masę (cukier dodajemy stopniowo)
- Następnie po kolei wybijamy jaja, dokładnie ucierając
- Dodajemy mąkę z cynamonem, po czym dodajemy owoce z orzechami i mieszamy
- Ciasto nakładamy na przygotowane blachy, zostawiając odległości między porcjami
- Blachy wkładamy do piekarnika na ok. 10-12 minut (pieczemy do momentu, aż ciastka będą lekko brązowe)
- Po tym czasie przenosimy ciasta na metalową kratkę, aby ostygły
- Ciasteczka możemy przechowywać w szczelnym pojemniku przez ok. 3 dni
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 4 ciasteczka.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciasteczek.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (500 g)
- Orzech brazylijski (300 g)
- Płatki migdałowe (300 g)
- Cukier trzcinowy (300 g)
- Masło klarowane ghee (250 g)
- Daktyl (200 g)
- Jabłko suszone (200 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Proszek do pieczenia (8 g)
- Cynamon mielony (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Słodkie ciasteczka cynamonowe
Tłuszcz wkładamy do rondla i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się go Do miski wsypujemy drożdże i 1/3 ilości cukru białego, (…)
WIĘCEJ >
Owsiane ciasteczka kokosowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Blachę wykładamy papierem do pieczenia Do miski wrzucamy płatki owsiane, wiórki kokosowe, mąkę (…)
WIĘCEJ >
Ciasteczka owsiane z czekoladą
Jajo wybijamy na talerz i lekko roztrzepujemy Czekoladę ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Mąkę z proszkiem do pieczenia (…)
WIĘCEJ >
Ciasteczka z czekoladą i orzechami pekan
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C Blachę smarujemy tłuszczem Czekoladę ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski, tak aby (…)
WIĘCEJ >
Ciasteczka bakaliowe
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C (z funkcją termoobiegu) Wszystkie orzechy oraz suszone owoce siekamy na kawałki Wszystkie składniki (…)
WIĘCEJ >