Gulasz warzywny
Gulasz warzywny
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa kroimy na kawałki i wrzucamy do garnka
- Doprawiamy przyprawami i zalewamy passatą
- Dolewamy tyle wody, aby przykryła warzywa
- Doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień, gotując gulasz do miękkości (ok. 30-40 minut)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Autor
Lista składników
- Passata pomidorowa (700 g)
- Cukinia zielona (600 g)
- Cebula (315 g)
- Papryka czerwona (230 g)
- Woda (200 ml)
- Seler korzeń (85 g)
- Pietruszka korzeń (80 g)
- Marchew (45 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Cebula suszona (1 g)
- Czosnek granulowany (1 g)
- Papryka ostra mielona (proszek) (1 g)
- Papryka wędzona mielona (proszek) (1 g)
- Kurkuma w proszku (1 g)
- Papryka słodka mielona (proszek) (1 g)
- Garam masala (1 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.