Gryczane ciasto szpinakowe
Gryczane ciasto szpinakowe
Przygotowanie
Ciasto kruche
- Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy
- Wykładamy ciastem formę do tarty
- Najłatwiej zmoczyć dłoń, położyć kawałki ciasta i wilgotną dłonią rozpłaszczać
- Pieczemy ciasto w piekarniku 10 min w temp. 180 st. C
Masa szpinakowa
- Cebulę i czosnek obrać
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy cebulę z czosnkiem
- Dodajemy gałkę muszkatołową, lekko solimy i pieprzymy
- Dodajemy szpinak, mieszamy
- Dusimy 2 min
- Wyłączamy palnik, wybijamy na szpinak jajka i mieszamy
- Masę szpinakową wykładamy na podpieczoną tarte
- Wkładamy do piekarnika na 20 min i pieczemy w temp. 180 st. C
Uwagi
Koniecznie zajrzyj w podpięte, powiązane przepisy – znajdziesz tam inne przepisy na potrawy z dodatkiem szpinaku.
Autor
Lista składników
Ciasto kruche
- Jajo kurze (102 g)
- Mąka gryczana (100 g)
- Masło (60 g)
- Miód lipowy (12 g)
Masa szpinakowa
- Szpinak (250 g)
- Jajo kurze (51 g)
- Cebula (50 g)
- Masło klarowane ghee (15 g)
- Czosnek (10 g)
- Sól kłodawska (2.5 g)
- Pieprz czarny (0.5 g)
- Gałka muszkatołowa mielona (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.