Gruszki z orzechową kruszonką
Gruszki z orzechową kruszonką
Przygotowanie
- Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy owoce w ćwiartki
- Na patelnię wlewamy wodę, wsypujemy biały cukier, zagotowujemy i mieszamy do momentu, aż cukier się rozpuści
- Dodajemy gruszki, zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 20 minut, co jakiś czas obracając na drugą stronę
- Gdy gruszki zmiękną – ściągamy patelnię z kuchenki i odstawiamy do ostygnięcia
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Gruszki przenosimy do naczynia żaroodpornego i polewamy odrobiną syropu, który powstał w trakcie gotowania
- Do malaksera wrzucamy orzechy, płatki owsiane, cukier trzcinowy i przyprawy (imbir), dodajemy tłuszcz i całość dokładnie miksujemy
- Następnie powstałą kruszonką posypujemy gruszki i pieczemy przez ok. 15-20 minut (aby były chrupiące i nabrały złotego koloru)
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia gruszek.
Gruszki możesz podawać z dodatkiem lodów.
Autor
Lista składników
- Gruszka (260 g)
- Woda (200 ml)
- Orzech włoski (100 g)
- Cukier trzcinowy (90 g)
- Płatki owsiane (bezglutenowe) (45 g)
- Masło klarowane ghee (45 g)
- Imbir w proszku (3 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.