Ciasto śliwkowo-pistacjowe
Ciasto śliwkowo-pistacjowe
Przygotowanie
- Śliwki kroimy na pół i usuwamy pestki
- Orzechy grubo siekamy
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Tortownicę smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia
- Na dnie tortownicy układamy śliwki przekrojoną stroną do dołu
- Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier i mieszamy
- Do osobnej miski wkładamy tłuszcz, wybijamy jaja, dolewamy jogurt i całość miksujemy na gładką masę
- Cały czas miksując dosypujemy mąkę i jeszcze chwilę miksujemy
- Do masy dodajemy orzechy i delikatnie mieszamy, po czym nakładamy ciasto na śliwki
- Tortownicę wkładamy do piekarnika na ok. 45 minut
- Po tym czasie wyciągamy tortownicę z piekarnika i odkładamy na ok. 15 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Autor
Lista składników
- Mąka razowa (300 g)
- Śliwka (świeża) (250 g)
- Jogurt naturalny (200 g)
- Cukier trzcinowy (150 g)
- Jajo kurze (102 g)
- Masło klarowane ghee (100 g)
- Orzech pistacjowy (bez łupin) (100 g)
- Oliwa z oliwek extra virgin (5 ml)
- Proszek do pieczenia (4 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.