Ciasto czekoladowo-malinowe
Ciasto czekoladowo-malinowe
Przygotowanie
- Banana obieramy, kroimy na kawałki, wrzucamy do miski i rozgniatamy widelcem
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Formę wykładamy papierem do pieczenia
- Do miski wsypujemy kakao, dolewamy mleko i dokładnie mieszamy
- Dodajemy banana oraz cukier trzcinowy i ucieramy do momentu połączenia się składników
- W osobnej misce ubijamy białka do momentu, aż piana zacznie się robić biała i będzie lekko sztywna
- Następnie łączymy pianę z masą czekoladową
- Do masy przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy
- Dodajemy maliny i ponownie całość delikatnie mieszamy
- Ciasto przenosimy do przygotowanej formy i wkładamy do piekarnika na ok. 35-40 minut
- Po tym czasie wyciągamy formę z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia
- Na koniec posypujemy ciasto cukrem pudrem
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (250 g)
- Malina mrożona (200 g)
- Cukier trzcinowy (200 g)
- Jajo białko (150 g)
- Mleko kokosowe (100 ml)
- Banan (100 g)
- Kakao w proszku (30 g)
- Cukier puder (trzcinowy) (20 g)
- Proszek do pieczenia (4 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.