Ciasto czekoladowe bez mąki
Ciasto czekoladowe bez mąki
Przygotowanie
- Jaja powinny mieć temp. pokojową
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia (boki również)
- Czekoladę łamiemy na kawałki
- Tłuszcz kroimy na kawałki
- Do rondla wrzucamy czekoladę, dodajemy tłuszcz i podgrzewamy na małym ogniu do momentu, aż masa będzie gładka
- Po tym czasie ściągamy rondel z kuchenki, dodajemy cukier waniliowy i mieszamy
- Do miski wybijamy jaja, dodajemy śmietanę oraz słodzik i ubijamy przez ok. 3-4 minuty
- Następnie dodajemy do masy czekoladę i mieszamy, po czym wylewamy na blachę
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 45 minut (lub pieczemy do momentu, aż wierzch będzie kruchy)
- Po tym czasie wyciągamy ciasto z piekarnika i odkładamy do ostygnięcia, a następnie ostrym nożem odcinamy brzegi ciasta
- Ciasto przenosimy na paterę i opcjonalnie ozdabiamy owocami i bitą śmietaną
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciast.
Autor
Lista składników
- Czekolada gorzka (bez mleka) (300 g)
- Jajo kurze (255 g)
- Masło (175 g)
- Śmietanka kremówka 30% (60 ml)
- Ksylitol (20 g)
- Cukier waniliowy (trzcinowy) (10 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Lekkie ciasto czekoladowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia i lekko smarujemy tłuszczem Do miski przesiewamy połowę (…)
WIĘCEJ >
Ciasto kawowo-orzechowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Formę lekko smarujemy tłuszczem i wykładamy papierem do pieczenia Tłuszcz ucieramy z cukrem (…)
WIĘCEJ >
Ciasto jabłkowo-cynamonowe
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Jaja wybijamy do miski i dokładnie roztrzepujemy Jabłka obieramy i kroimy w kostkę (…)
WIĘCEJ >
Ciasto gruszkowe z musem bananowym
Bierzemy miskę i wrzucamy do niej masło Dodajemy jajka, mąkę jaglaną i gryczaną Dodajemy cukier i jajka Mieszamy rękami na (…)
WIĘCEJ >
Bananotka – ciasto bananowe
Bierzemy miskę i wrzucamy do niej masło Dodajemy jajka, cukier, mąką jaglaną i 200 g mąki gryczanej Mieszamy rękami na (…)
WIĘCEJ >