Ciasteczka z trzema serami
Ciasteczka z trzema serami
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200 st. C
- Ser (parmezan i żółty) ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski
- Ser (kozi) kruszymy do miski z pozostałymi serami
- Zieleninę drobno siekamy
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia
- Do osobnej miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, dosypujemy przyprawy (pieprz), dodajemy połowę sera, mieszamy i robimy w środku zagłębienie
- Dolewamy mleko i mieszamy do momentu, aż ciasto będzie klejące
- Stolnicę podsypujemy mąką i wykładamy na nią ciasto, które zagniatamy przez kilka minut
- Następnie rozwałkowujemy ciasto na prostokąt o wielkości 25 cm x 30 cm i grubości ok. 5 mm
- Ciasto posypujemy pozostałym serem oraz zieleniną i zawijamy w wałek
- Wałek kroimy na plastry, które następnie układamy na blasze
- Wierzch ciastek smarujemy mlekiem i wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 3 ciasteczka.
Autor
Lista składników
- Mąka orkiszowa (500 g)
- Mleko kokosowe (250 ml)
- Ser żółty (100 g)
- Ser kozi (60 g)
- Ser Parmezan (50 g)
- Proszek do pieczenia (10 g)
- Pietruszka – natka (świeża) (3 g)
- Pieprz kajeński (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.