Ciasteczka kokosowo-migdałowe
Ciasteczka kokosowo-migdałowe
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 175 st. C
- Orzechy drobniej siekamy, wsypujemy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do piekarnika na ok. 7-8 minut
- Po tym czasie wyciągamy naczynie żaroodporne z piekarnika i odkładamy orzechy do ostygnięcia
- Do miski wkładamy tłuszcz, dodajemy cukier i przyprawy (sól), wybijamy jaja i całość dokładnie mieszamy
- Do masy przesiewamy przez sitko mąkę, dodajemy wiórki kokosowe oraz orzechy i ponownie dokładnie mieszamy
- Masę odkładamy na ok. 4-5 minut, aby zgęstniała
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C
- Blachę smarujemy tłuszczem
- Na blachę nakładamy łyżeczką porcję masy w odstępach ok. 2,5 cm
- Blachę wkładamy do piekarnika na ok. 15 minut (lub pieczemy do momentu, aż ciasteczka zrobią się lekko brązowe)
- Po tym czasie przenosimy ciasteczka na kratkę, aby ostygły
Rady dietetyka
Sprawdź czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Na 1 porcję przypadają 2 ciasteczka.
Uwagi
Koniecznie zajrzyj do podpiętych, powiązanych przepisów – znajdziesz tam inne, równie smaczne propozycje przyrządzenia ciasteczek.
Zdjęcie jest poglądowe, może się różnić od podanego przepisu.
Autor
Lista składników
- Jajo kurze (204 g)
- Cukier trzcinowy (150 g)
- Wiórki kokosowe (135 g)
- Masło (120 g)
- Mąka kokosowa (65 g)
- Migdał (55 g)
- Sól kłodawska (0.5 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Ciasteczka krabowe
Kraba wkładamy do zamrażarki na kilka minut, aby zasnął W garnku zagotowujemy wodę Następnie do wrzącej wody wrzucamy kraba i (…)
WIĘCEJ >
Ciasteczka owsiane z czekoladą
Jajo wybijamy na talerz i lekko roztrzepujemy Czekoladę ścieramy na drobnych oczkach tarki do miski Mąkę z proszkiem do pieczenia (…)
WIĘCEJ >
Ciasteczka owsiane z rodzynkami
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180 st. C Dwie blachy wykładamy papierem do pieczenia Do miski wkładamy tłuszcz i ucieramy na (…)
WIĘCEJ >
Ciasteczka rybne po tajsku
Z fasolki odcinamy końcówki i drobno siekamy Zieleninę drobno siekamy Ogórki kroimy wzdłuż na paski i układamy na talerzu Do (…)
WIĘCEJ >
Ciasteczka bakaliowe
Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 st. C (z funkcją termoobiegu) Wszystkie orzechy oraz suszone owoce siekamy na kawałki Wszystkie składniki (…)
WIĘCEJ >