Chrzan, żurawina, chrzan z żurawiną
Chrzan, żurawina, chrzan z żurawiną
Przygotowanie
Chrzan kokosowy:
- Chrzan obieramy obieraczką do warzyw
- Obrany chrzan trzemy na tarce na drobnych oczkach
- Dodajemy sok wyciśniętej cytryny
- Dodajemy mleko kokosowe
- Miksujemy blenderem ręcznym na gładką konsystencję
- Wkładamy w czysty, suchy słoik i zakręcamy – może tak stać w lodówce nawet miesiąc
Żurawina:
- Żurawinę wrzucamy na sito i płuczemy pod bieżącą wodą
- Wrzucamy do garnka (najlepiej 3-litrowego) i wlewamy wodę
- Dodajemy miód
- Wstawiamy garnek na palnik i zaczynamy grzać na małym ogniu przez jakieś 10 minut
- Przykrywamy pokrywką i gotujemy jeszcze 10 minut
- Kilka razy w tym czasie należy zamieszać żeby się nie przypaliło
- Gorącą żurawinę wkładamy do pełna w czyste i suche słoiki
- Zakręcamy je i stawiamy do góry nogami
- Gdy wystygną wkładamy do lodówki
- Wytrzymają tak do 3 miesięcy
Chrzan żurawinowy:
- Zasada jest prosta na 4 łyżki żurawiny dajemy łyżkę chrzanu i mieszamy
Rady dietetyka
Sprawdź, czy każdy składnik tego przepisu odpowiada Twojej aktualnej diecie oraz towarzyszącym nietolerancjom.
Uwagi
Aby uzyskać chrzan żurawinowy mieszamy 4 łyżki żurawiny na 1 łyżkę chrzanu.
Autor
Lista składników
Chrzan kokosowy
- Mleko kokosowe (375 ml)
- Chrzan korzeń (250 g)
- Cytryna (120 g)
Żurawina
- Żurawina (świeża) (1000 g)
- Woda (125 ml)
- Miód lipowy (48 g)
Potrzebny sprzęt
Administratorem Państwa danych osobowych jest osobowych jest Iwona Wierzbicka, prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Ajwendieta Dietetyka Kliniczna Iwona Wierzbicka (NIP: 9910011175). Dane osobowe przetwarzane będą wyłącznie w prawnie usprawiedliwionych celach administratora danych polegających na prezentowaniu komentarzy dotyczących funkcjonowania serwisu internetowego oraz jakości towarów i usług w nim dostępnych. Podanie przez Państwa danych osobowych jest dobrowolne, ale też niezbędne do opublikowania komentarza. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Państwa danych osobowych mogą Państwo znaleźć w naszej Polityce prywatności na temat zasad przetwarzania danych osobowych.
Powiązane przepisy
Figowe trufle czekoladowe
Figi zalewamy gorącą wodą i odkładamy na ok. 3 godz. Po tym czasie przenosimy figi do blendera, dolewamy wodę w (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowa pizza z ziemniakami
Ciasto Zaczynamy od namoczenia orzechów (sos) Gdy mamy namoczone orzechy – bierzemy się za przygotowywanie ciasta Do miski wsypujemy wszystkie (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe pierogi ruskie
Ciasto Do miski wsypujemy wszystkie mąki, siemię lniane oraz sól i mieszamy Następnie przesypujemy mąki do miski malaksera W garnku (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe pierogi z grzybami i orzechami
Farsz Grzyby dokładnie oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę Cebulę z czosnkiem obieramy i kroimy w drobną kostkę Na patelni (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe mini pączki
Do miski wsypujemy babkę jajowatą, zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odkładamy na ok. 10 minut, aby napęczniała Do drugiej miski (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe pierogi z jagodami
Ciasto Do miski wsypujemy wszystkie mąki, siemię lniane oraz sól i mieszamy Następnie przesypujemy mąki do misy malaksera W garnku (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowy chlebek z dyni
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C z funkcją termoobiegu Formę wykładamy papierem do pieczenia Do miski wlewamy wszystkie płynne (…)
WIĘCEJ >
Wieprzowina z grilla na słodko
Mięso kroimy w plastry Pozostałe składniki (poza przyprawami) wlewamy do miski i dokładnie mieszamy Każdy kawałek mięsa oprószamy przyprawami i (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe donuty czekoladowe
Ciasto Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 st. C z funkcją termoobiegu Blachę wykładamy papierem do pieczenia Do miski wsypujemy babkę (…)
WIĘCEJ >
Bezglutenowe naleśniki kasztanowe
Do miski przesiewamy mąkę (kasztanową), dodajemy mąkę (ziemniaczaną) oraz sól i całość dokładnie mieszamy Następnie wlewamy do mąk wodę i (…)
WIĘCEJ >